Невероятно, но факт! У нас освободилось 2 места в группу Несладкая выпечка с Людмилой Б... — 3 сентября 2026 г. в 08:22:05.250
Невероятно, но факт! У нас освободилось 2 места в группу Несладкая выпечка с Людмилой Букиной! Следующие выходные, 12-13 сентября. На курсе поработаем со сдобным дрожжевые и бездрожжевым тестом, слоеным и песочным тестом, и даже хлебные позиции включили в программу: 1. Сдобное бездрожжевое тесто: треугольники с уткой и картофелем. 2. Киш на пряном песочном тесте с овощным рататуем. 3. Хачапури с сыром и грибами. 4. Бриошь: кулебяка по-боярски с томленой капустой, белыми грибами, овощами. 5. Слоеное бездрожжевое тесто: венгерские ватрушки с творогом и апельсиновым мармеладом. 6. Самса с тыквой и индейкой на вытяжном слоеном тесте. 7. Слоеное дрожжевое тесто: булочки с курицей и перцем, горчичным кремом и зеленью. 8. Песочный пирог на бретонском тесте с заварным кремом и ягодами. 9. Тартин с семенами льна на 100% закваске. 10. Хлебные батончики с мюсли на 100% закваске.