Питательные вещества / Пустые калории.
Питательные вещества / Пустые калории. Ваша еда - это информация и стройматериал. Каждый кусочек - это послание телу: «Строй из этого новые клетки, чини повреждения, производи энергию». «Пустые калории» - это послание-обманка. Это еда, которая дает энергию (калории), но не дает (или почти не дает) витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов, качественных белков и жиров. Тело тратит свои запасы, чтобы ее переработать, но не получает ничего для ремонта. ➡️Примеры: Белый сахар, белая мука, рафинированные растительные масла, сладкая газировка, фастфуд, большинство промышленных сладостей. «Питательные вещества» - это послание заботы. Это цельные, необработанные или минимально обработанные продукты, которые несут в себе и энергию, и все необходимое для ее использования и для обновления тела. ➡️Примеры: Овощи, фрукты, зелень, ягоды, бобовые, крупы, орехи, семена, яйца, рыба, мясо, птица, ферментированные продукты. Что выбирает тело для детокса? Чтобы строить ферменты печени, антиоксиданты, гормоны, новые клетки кожи и кишечника, телу нужны кирпичики и инструменты - аминокислоты, витамины, минералы. Их нет в «пустых калориях». Детокс на фастфуде и сладостях невозможен - телу просто не из чего строить системы очистки. ☝️☝️☝️Выбирайте еду, которая питает и строит, а не просто наполняет. Спросите себя: «Что полезного мое тело получит из этой тарелки?» Это меняет все.