🍗 ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ ПО‑ГРУЗИНСКИ — 14 июля 2026 г. в 07:30:03.812
🍗 ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ ПО‑ГРУЗИНСКИ — ароматное, сытное и очень домашнее блюдо грузинской кухни. Румяная курица, золотистый картофель и сладкий перец пропитываются специями и чесноком, создавая насыщенный и аппетитный вкус. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Филе куриного бедра — 800 г ✅ Картофель — 900 г ✅ Сладкий перец — 2 шт. ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Зелень — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Черный перец — по вкусу ✅ Паприка — по вкусу ✅ Прованские травы — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Куриное филе нарезаем крупными кусочками, добавляем соль, перец, паприку и немного растительного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. ▪️ Картофель очищаем и нарезаем крупными дольками. Лук нарезаем полукольцами, сладкий перец — полосками. ▪️ Разогреваем сотейник линейки EASY STONE INDUCTION с растительным маслом и обжариваем курицу на среднем огне до румяной золотистой корочки. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Вынимаем курицу и том же масле обжариваем картофель до румяной корочки и также вынимаем и откладываем. ▪️ Затем обжариваем лук до мягкости, добавляем сладкий перец и тушим вместе около 5 минут. Возвращаем мясо и картофель в сотейник и всё перемешиваем. ▪️ Добавляем измельчённый чеснок и прованские травы, аккуратно перемешиваем. Накрываем крышкой и томим на слабом огне около 15 минут. ▪️ Перед подачей посыпаем блюдо свежей зеленью. ✨ Приятного аппетита! 🍽️ Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB