🍗 КУРИЦА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ — 11 июля 2026 г. в 07:30:03.003
🍗 КУРИЦА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ — сочная запечённая курица с ароматными шампиньонами в нежном сливочно‑горчичном соусе. Блюдо получается очень насыщенным по вкусу, а курица — мягкой и румяной. Отличный вариант для уютного семейного ужина. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриные бёдра — 6–8 шт. ✅ Шампиньоны — 300–400 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Чеснок — 2–3 зубчика ✅ Сливки (20–30%) — 200 мл ✅ Дижонская горчица — 2 ст. л. ✅ Оливковое масло — 1 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Черный молотый перец — по вкусу ✅ Сушёный тимьян или прованские травы — 1 ч. л. ✅ Свежая петрушка или укроп — для подачи 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Разогреваем духовку до 180°C. Глубокий противень линейки EASY STONE слегка смазываем оливковым маслом. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Шампиньоны промываем и разрезаем пополам или на крупные кусочки. Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко измельчаем. ▪️ В миске соединяем сливки, горчицу, соль, перец и сушёные травы. Хорошо перемешиваем до однородного соуса. ▪️ В форму выкладываем грибы, лук и чеснок, слегка перемешиваем и распределяем по дну. ▪️ Сверху размещаем куриные бёдра, немного солим и перчим. Поливаем всё подготовленным горчично‑сливочным соусом. ▪️ Отправляем форму в духовку и запекаем 40–45 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. ▪️ Перед подачей посыпаем блюдо свежей зеленью. ✨ Курица получается невероятно сочной, а грибы пропитываются ароматным соусом и становятся очень нежными. Подавайте с картофелем, рисом или свежим салатом. Приятного аппетита! Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB