🍗 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ — 9 июля 2026 г. в 07:30:03.911
🍗 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ — нежный, насыщенный и сбалансированный. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриная печень — 1 кг ✅ Лук — 1 средний (или 1/2 большого) ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Груша — 1 шт. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Соль — по вкусу ✅ Черный перец — по вкусу ✅ Тимьян — по вкусу ✅ Мускатный орех — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Замачиваем куриную печень в очень горячей воде на 20 минут. ▪️ Сливаем воду, перекладываем печень в противень линейки LACE (Кружево). 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB Добавляем очищенные и нарезанные лук, морковь, грушу и чеснок. Солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. ▪️ Отправляем в разогретую до 180°C духовку и запекаем 40–45 минут. ▪️ Достаём готовую печень с овощами и тщательно пробиваем всё погружным блендером до гладкой, однородной текстуры. Убираем паштет в холодильник на несколько часов для стабилизации. ▪️ Для подачи можно использовать джем из брусники или других ягод. ✨ Получается очень нежный паштет с ярким вкусом и красивой подачей — отлично подойдёт как для завтрака, так и для праздничного стола. Приятного аппетита! 🍞 Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB