Креветки на шпажках
Креветки на шпажках #обед #ужин Ингредиенты 🔹Креветки очищенные — 500 г 🔹Чеснок — 2–3 зубчика 🔹Оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. 🔹Сливочное масло — 20–30 г 🔹Лимонный сок — 1 ст. л. 🔹Копчёная паприка — 1 ч. л. 🔹Сушёный орегано или итальянские травы — 1 ч. л. 🔹Соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу 🔹Свежая петрушка — для подачи 🔹Деревянные шпажки Приготовление 1️⃣Если используете деревянные шпажки, замочите их в воде на 15–20 минут. 2️⃣Смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, лимонный сок, паприку, травы, соль и перец. 3️⃣Добавьте креветки и оставьте мариноваться на 15–20 минут. 4️⃣Нанижите креветки на шпажки. 5️⃣Обжарьте на гриле или сковороде-гриль по 2–3 минуты с каждой стороны. 6️⃣Пока креветки горячие, смажьте их растопленным сливочным маслом и посыпьте свежей петрушкой. 7️⃣Подавайте с ломтиками лимона. ЧАТ | КЕТО МЕНЮ