Рецепт печенья с корицей и сахаром — 6 сентября 2026 г. в 09:25:51.491
Рецепт печенья с корицей и сахаром Осень — подходящее время для выпечки простого и ароматного печенья с корицей и сахаром. Этот десерт подойдет как для семейного чаепития, так и для встречи с друзьями. Что понадобится: • 200 г масла • 150 г сахара • 1 яйцо • 300 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • 2 ч. л. корицы • Щепотка соли Приготовление: • Разогреть духовку до 180 °C. • В глубокой миске взбить масло с сахаром до однородной массы. • Добавить яйцо и тщательно перемешать. • В отдельной тарелке смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль. • Постепенно добавлять сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто. • Скатать из теста небольшие шарики и обвалять их в сахаре с корицей. • Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга. • Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут до легкой золотистости. Печенье получится мягким и ароматным. Часто допускается ошибка в пропорциях масла и сахара, что может повлиять на текстуру. Лучше следовать указанным количествам для достижения оптимального результата.