Греческие Галактобуреко Байтс (Мини-корзиночки из теста фило с заварным кремом)
Греческие Галактобуреко Байтс (Мини-корзиночки из теста фило с заварным кремом) Заварной крем: 4 чашки молока, ½ чашки сахара, ½ чашки манной крупы, 4 яичных желтка, 1 ч. л. ванильного экстракта, ¼ чашки несолёного сливочного масла. Корзиночки из фило: 1 упаковка теста фило, ½ чашки несолёного сливочного масла, спрей растительного масла. Сироп: 1 чашка сахара, ½ чашки мёда, 1 чашка воды, 1 палочка корицы, 1 ст. л. лимонного сока. Способ приготовления: Приготовьте заварной крем, сироп и корзиночки из фило. Соберите и выпекайте при 375°F (190°C) в течение 15–18 минут. Пропитайте сиропом и подавайте с корицей, орехами и сахарной пудрой. 👨🍳 #греческаякухня #десерты