🥗 Салат «Баронесса» — Вкус, который запомнится надолго!
🥗 Салат «Баронесса» — Вкус, который запомнится надолго! Представьте, как аппетитный аромат свежих овощей и морепродуктов наполняет ваш дом! Этот салат станет не только украшением стола, но и настоящим гастрономическим открытием. 📝 Ингредиенты: Салат: • Селёдка (филе) — 250–300 г • Лук репчатый — 1 шт. • Картофель отварной — 2–3 шт. • Морковь отварная — 2 шт. • Яйца варёные — 3–4 шт. • Яблоко кисло-сладкое (крупное) — 1 шт. • Майонез — по вкусу Маринад для лука: • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксус 9% — 1 ст. л. • Кипяток — 200 мл 🔥 Приготовление: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Выложить в миску, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком. Оставить мариноваться на 10–15 минут, затем жидкость слить. 2. Филе селёдки нарезать небольшими кубиками. 3. Отварной картофель очистить и натереть на крупной тёрке. 4. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. 5. Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. 6. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке. 7. Салат выкладывать слоями в салатник или кольцо: селёдка, маринованный лук, картофель + майонез, яблоко, морковь + майонез, яйца + майонез. 8. Аккуратно разровнять верх, по желанию украсить зеленью. 9. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки. Поделитесь этим салатом на праздничном столе, и ваши гости оценят его свежесть и насыщенный вкус! Кухня без переплат