🍗 Грудка в сливочном соусе с шампиньонами
🍗 Грудка в сливочном соусе с шампиньонами Как насчет нежного куриного филе в ароматном сливочном соусе? 📝 Ингредиенты: • Филе грудки - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Шампиньоны - 300 г. • Сливки (20%) - 300 мл. • Соль и специи - по вкусу • Зелень - по вкусу • Сыр - 50 г. 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе разрезаем вдоль и хорошо отбиваем. Солим и перчим с обеих сторон, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. 2. Лук обжариваем до прозрачности, затем добавляем шампиньоны и продолжаем обжаривать до мягкости. 3. Вливаем сливки, добавляем соль и специи по вкусу. Готовим еще 2 минуты и снимаем с огня. В форму выкладываем филе, поливаем соусом и посыпаем натертым сыром. 4. Запекаем в разогретой до 200°C духовке 15 минут. Перед подачей посыпаем зеленью. Пробуйте это блюдо на ужин и наслаждайтесь его восхитительным вкусом! Кухня без переплат