СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА НА ЗИМУ 🥳
СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА НА ЗИМУ 🥳 Эта закуска — настоящий кладезь витаминов и вкуса, которая согреет в морозные дни! 📝 Ингредиенты: • 2 свеклы • 1 морковь • 1 луковица • 3-4 помидора • 1 столовая ложка уксуса • Соль по вкусу • Перец по вкусу • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. 2. На сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. 3. Добавить свеклу и морковь, готовить до мягкости овощей. 4. Влить прокрученные помидоры и уксус, перемешать. 5. Посолить и поперчить по вкусу, тушить 10-15 минут. 6. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Эта яркая свекольная икра отлично подойдет к любому гарниру или просто с хлебом. Попробуйте добавить её в ваше зимнее меню! Кухня без переплат