ЛЕЧО – ОВОЩНАЯ СКАЗКА В БАНКЕ 🍅
ЛЕЧО – ОВОЩНАЯ СКАЗКА В БАНКЕ 🍅 Представьте, как в жаркий летний день на столе появляется яркая баночка с лечо – это как глоток свежести, который перенесет вас на солнечную поляну! 📝 Ингредиенты: • сладкий перец • помидоры • лук • чеснок • растительное масло • соль • перец • специи по вкусу • уксус • сахар • лавровый лист 🔥 Приготовление: 1. В большую кастрюлю выливаю помидорную массу и добавляю специи. 2. Нарезаю сладкий перец и лук, обжариваю их на растительном масле до мягкости. 3. Добавляю обжаренные овощи в кастрюлю с помидорами и тщательно перемешиваю. 4. Вливаю уксус, добавляю сахар и лавровый лист, провариваю все на медленном огне 30 минут. 5. Раскладываю лечо по стерилизованным банкам и закатываю. Пусть это лечо станет вашим кулинарным символом лета, который согреет в холодные дни. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь! Кухня без переплат