🍗 Хрустящий куриный шницель
🍗 Хрустящий куриный шницель Как же приятно наслаждаться хрустящей корочкой и нежным мясом после долгого рабочего дня! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 3-4 шт. • Панировочные сухари - 1 стакан • Яйца - 2 шт. • Молоко - 50 мл. • Соль - по вкусу • Растительное масло - для жарки 🔥 Приготовление: 1. Отбиваем куриное филе с обеих сторон и солим. 2. В миске разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем с молоком до однородности. 3. В отдельной тарелке высыпаем панировочные сухари. 4. Куриное филе надрезаем и снова отбиваем, чтобы получить большой шницель. Солим и перчим. 5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем обваливаем в сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. 6. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки. Сочно и аппетитно! Подавайте шницель с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком. Кухня без переплат