🍫 Шоколадный пирог с грушей
🍫 Шоколадный пирог с грушей Как насчет кусочка влажного шоколадного пирога с нежными грушами? 📝 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Соль — щепотка • Сахар — 170 г • Ванилин — 1/3 ч. л. • Молоко — 140 мл • Масло растительное — 80 мл • Мука — 200 г • Какао-порошок — 50 г • Разрыхлитель — 5 г • Груши — 3 шт. (+ 2 для украшения) • Темный шоколад — 50 г 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью в течение 1 минуты. 2. Добавьте сахар и ванилин, продолжайте взбивать до получения белой пены. 3. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. 4. Просейте муку с какао и разрыхлителем, аккуратно вмешайте в тесто с помощью лопатки. 5. Нарежьте 3 груши кубиками и добавьте их в тесто вместе с кусочками шоколада. 6. Переложите тесто в форму для выпечки. 7. Выпекайте при температуре 180°C в течение 45-50 минут, проверьте готовность деревянной палочкой. Этот пирог станет прекрасным сопровождением к вашему утреннему кофе или уютному вечернему чаю. Попробуйте его и насладитесь каждым кусочком! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда