Быстрый ужин из картофеля и яиц на одной сковороде
Быстрый ужин из картофеля и яиц на одной сковороде 1. Что понадобится - 4 картофелины - 3 яйца - 1 небольшая луковица - 1–2 столовые ложки растительного масла - Соль, перец и зелень по вкусу 2. Как приготовить Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Обжарьте лук на среднем огне, добавьте картофель, посолите и накройте крышкой. Готовьте 12–15 минут, периодически перемешивая. Когда картофель станет мягким, сделайте три небольших углубления и разбейте в них яйца. Накройте сковороду ещё на 3–4 минуты: белок схватится, а желток останется мягким. 3. Как сделать вкуснее Перед подачей добавьте свежую зелень, немного паприки или тёртого сыра. Если хочется более сытного варианта, положите к картофелю кусочки запечённой курицы или остатки вчерашнего мяса. Подписывайтесь на «Кухню без суеты» — здесь собраны простые решения для домашних завтраков, обедов и ужинов. Какие продукты вы обычно добавляете в картофель на сковороде? Если такие разборы вам полезны, оставайтесь с нами и подписывайтесь на обновления площадки «Кухня без суеты». Какой вопрос по этой теме стоит разобрать следующим? Напишите в комментариях — выберем самое важное.