Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты

Без категории · 24 августа 2026 г.

Голубцы из кабачка — 24 августа 2026 г. в 05:23:54.905

Голубцы из кабачка 📝 Ингредиенты: 3 средних кабачка 400 г фарша 70 г риса (отваренного до полуготовности) 1 луковица 100 г томатного соуса или перетертых томатов Пучок петрушки Соль по вкусу 100 г сыра Для заливки: 40 г сливочного масла 2 ст.л томатной пасты Соль по вкусу 400 мл кипятка 👨‍🍳 Приготовление: 1. Кабачки нарежьте на 4 части и аккуратно извлеките сердцевину венчиком от миксера (не до конца!) 2. В миске смешайте фарш, рис, натёртый лук, томатный соус, петрушку и соль 3. Плотно заполните кабачки получившейся начинкой 4. Полейте голубцы томатным соусом (должен покрывать их наполовину) 5. Выложите в форму и запекайте при 190° в течение 45-50 минут 6. За 10 минут до готовности достаньте и щедро посыпьте сыром Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!