Баклажаны засолила, осталось чуть-чуть подождать (это самое сложное)! На следующей неде... — 13 сентября 2026 г. в 15:51:00.315
Баклажаны засолила, осталось чуть-чуть подождать (это самое сложное)! На следующей неделе уже опубликую видео. Как же я вам благодарна, что вы мне напомнили об этом рецепте!!! Хожу вокруг и мне так... детством пахнет! Бабушка солила баклажаны каждый год. Целая бочка стояла в погребе. А я последний раз лет 10 назад готовила. Но теперь к обязательным заготовкам добавлю! А сегодня по плану у нас квашеная капуста (как оказалось). Для меня это всегда неожиданно - муж сам покупает капусту, шинкует её, натирает морковь, подготавливает банки и... зовёт меня. А я уже добавляю соль и раскладываю по баночкам. Вот тут все мои рецепты квашеной капусты https://max.ru/min2ru/AZvzvZXCWVs В общем, вечер у меня занят 😉 Всем хорошего вечера! Тем, кто не поужинал ещё - приятного аппетита! До завтра! КУХНЯ НАИЗНАНКУ