Взбитый творог с клубникой и базиликом — 9 июня 2026 г. в 06:49:08.576
Взбитый творог с клубникой и базиликом На 2 порции: 200 г творога 2–3 ст. л. густого йогурта 150–200 г клубники 4–6 небольших листиков зеленого базилика Для подачи: несколько ягод клубники 1–2 ст. л. рубленых фисташек, миндаля или грецких орехов Творог, йогурт, большую часть клубники и листья базилика взбейте в блендере до нежной кремовой консистенции. Попробуйте. Если клубника недостаточно сладкая, можно добавить немного меда или оставить как есть. Разложите по креманкам или мискам. Сверху украсьте кусочками клубники и посыпьте орехами. Базилик здесь играет главную роль. Он почти не ощущается как отдельная зелень, но делает вкус более сложным и свежим. Получается что-то среднее между десертом, муссом и ресторанным завтраком. В таком сочетании есть белок из творога, полезные жиры из орехов и много витамина С из свежей клубники. А готовится всё за пять минут. КУХНЯ
Канал в каталоге MAXimeter
7 103 подписчиков · Еда и рецепты