Запечённая овсянка с яблоками и корицей — 30 сентября 2026 г. в 07:52:37.717
Запечённая овсянка с яблоками и корицей Можно приготовить в духовке или аэрогриле. Получается мягкая овсяная запеканка, которую удобно отрезать кусочками. Ингредиенты: • 2 стакана овсяных хлопьев (стакан — 240 мл.) • 420 мл молока • 1 спелый банан • 2 яйца • 2 стакана нарезанных яблок • 2 ч. л. корицы • 1 ч. л. разрыхлителя • 2 ч. л. ванильного экстракта — по желанию • щепотка соли • немного масла для формы Разомните банан вилкой. Добавьте яйца, молоко и ваниль, перемешайте. Всыпьте хлопья, корицу, разрыхлитель и соль. Добавьте примерно три четверти яблок. Смажьте форму маслом, выложите смесь и распределите сверху оставшиеся яблоки. В духовке: готовьте при 180 °C в форме (у нас 23 × 23 см). Накройте фольгой и запекайте 20 минут, затем снимите фольгу и готовьте ещё 10–15 минут, пока середина не схватится. В аэрогриле: готовьте при 180 °C примерно 25–30 минут в подходящей жаропрочной форме. Если форма небольшая, разделите смесь на две порции, чтобы слой не получился слишком толстым. Проверяйте готовность по середине: она должна схватиться, но остаться мягкой. И ещё несколько советов: • Лучше брать обычные овсяные хлопья, с быстрыми текстура получится больше похожей на кашу. • Вместо банана и двух яиц можно использовать два спелых банана. • Овсянку удобно приготовить с вечера и убрать в холодильник. Утром добавьте к порции немного молока и разогрейте. С вас 🔥 если рецепт понравился. КУХНЯ
Канал в каталоге MAXimeter
7 615 подписчиков · Еда и рецепты