Что делать с чёрствым хлебом? Я нашла 6 идей, как использовать его вместо того, чтобы в...
Что делать с чёрствым хлебом? Я нашла 6 идей, как использовать его вместо того, чтобы выбрасывать. Вот первая — домашние панировочные сухари. Измельчите подсохший хлеб в блендере: помельче — для панировки, покрупнее — для хрустящей корочки на запеканке. Рассыпьте крошку по противню и подсушите в духовке при 150 °C примерно 5–15 минут. Перемешайте пару раз. Крошка должна стать сухой и хрустящей. Время зависит от того, насколько сухим был хлеб. Мелкие сухари пригодятся для котлет и рыбы, крупная крошка — для запечённых овощей. И вот у старого хлеба открываются новые перспективы. Нам бы так! Кухня. Советы от Светы
Канал в каталоге MAXimeter
8 010 подписчиков · Еда и рецепты