Скумбрия норовит развалиться ещё до тарелки? Посолите её за 15–20 минут до готовки, а п...
Скумбрия норовит развалиться ещё до тарелки? Посолите её за 15–20 минут до готовки, а потом промокните выступившую влагу бумажным полотенцем. Соль слегка уплотнит мякоть, и рыба будет лучше держать форму. Перешлите подруге, которая обычно собирает скумбрию по всему противню. Кухня. Советы от Светы
1 274 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
8 769 подписчиков · Еда и рецепты