Чеснок в соленой заливке — 29 июля 2026 г. в 13:07:16.761
Чеснок в соленой заливке О пользе чеснока известно всем, но известны также неудобства, связанные с их хранением. Этого можно избежать, если хранить чеснок в различных заготовках. Ингредиенты: Чеснок - 2 кг. Вода - 1,3 л. Соль крупная - 100 г. Приготовление: Чеснок промыть, головки освободить от донышек, снять шелуху и уложить в банки. Залить холодным солевым раствором, банку закрыть крышкой. Такой чеснок может храниться очень долго, а использовать его можно вместо свежего для ароматизации блюд. После заливки выдерживают месяц при комнатной температуре. Затем хранят на холоде в затемненном месте. Кулинарная солянка / #чеснок
121 просмотров