МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ! — 26 июня 2026 г. в 12:13:11.256
МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ! 🥐 Ароматная домашняя выпечка всегда будет кстати - и чтобы порадовать семью, и чтобы побаловать гостей, и чтобы взять с собой и пойти гулять. БАНАНОВО - ФИНИКОВЫЕ КЕКСЫ! 🍌 Ингредиенты (на 4 порции): 🔸Чай черный — 1 пакетик 🔸Вода (кипяток) — 100 мл 🔸Финики — 75 г 🔸Сода — 1 г 🔸Масло сливочное — 33 г 🔸Сахар — 70 г 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Мука — 70 г 🔸Разрыхлитель — 6 г 🔸Бананы — 2 шт. 🔸Коричневый сахар — 5 г Приготовление: 1. В кипятке заварить некрепкий чай. Затем пакетик удалить. 2. Финики нарезать на мелкие кусочки, поместить в сотейник и залить чаем. 3. Сотейник с финиками поставить на плиту и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить еще 3-4 минуты. 4. Далее добавить в сотейник соду, перемешать и снять с огня. Дать остыть. 5. В отдельной емкости взбивать мягкое сливочное масло с сахаром, пока масло не станет более светлого цвета. 6. Добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. 7. Добавить в тесто массу из фиников и нарезанные мелким кубиком бананы. Всё тщательно перемешать. 8. Тесто разлить по формочкам (объем примерно 100 мл). Сверху положить кружочки банана и посыпать коричневым сахаром. 9. Поставить запекаться при 190°С на 30-35 минут. А что бы вы приготовили из выпечки дома?