🥞 ЛЕНИВЫЙ БЕЛКОВЫЙ ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ: БОДРЫЙ СТАРТ НЕДЕЛИ
🥞 ЛЕНИВЫЙ БЕЛКОВЫЙ ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ: БОДРЫЙ СТАРТ НЕДЕЛИ Сытный, горячий и безумно сырный завтрак-минутка, который готовится прямо на сковороде. Идеальный баланс белка для долгой энергии без тяжести. 📊 КБЖУ на порцию: ~310 ккал | Б: 26 г | Ж: 11 г | У: 19 г 🛒 Ингредиенты: 🥣 Мягкий творог (0-5%) — 120 г 🥚 Куриное яйцо — 1 шт. 🌾 Мука рисовая (или цельнозерновая) — 2 ст.л. 🧀 Сыр (легкий, тертый) — 30 г 🌿 Свежая зелень, соль — по вкусу. 👩🍳 Как готовить: В глубокой миске соедините мягкий творог, яйцо, муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте вилкой до получения однородного густого теста. Вмешайте в массу половину тертого сыра и мелко рубленую зелень. Выложите творожное тесто на хорошо разогретую антипригарную сковороду (можно капнуть каплю оливкового масла) и разровняйте лопаткой в ровный блин. Накройте крышкой и выпекайте на среднем огне 4 минуты. Переверните хачапури, посыпьте сверху оставшимся сыром, снова закройте крышку и томите еще 3 минуты, пока сыр полностью не расплавится. 💡 Полезный факт: Рисовая мука в отличие от пшеничной не содержит глютена и легче усваивается ЖКТ, а мощный творожно-яичный белок дает качественное насыщение на 4 часа, защищая от утренних срывов на офисные печенья. А вы любите несладкие завтраки с сыром? Пишите в комментарии! 👇 #ПП_за_15минут #Ленивый_Завтрак ЛЁГКОЕ ПП