🍫 Какой шоколад сейчас в топе у покупателей?
🍫 Какой шоколад сейчас в топе у покупателей? Аналитики NTech поделились свежей статистикой. Из-за высоких цен на какао продажи шоколадных плиток упали на 9% в объеме, но выросли на 3% в деньгах. Что выбирают потребители: ✔️ Молочный шоколад абсолютный лидер — 71% ✔️ Темный занимает 10%, а горький — 8% ✔️ Белый шоколад предпочитают 6% покупателей А что по начинкам? 39% любят чистый шоколад без добавок. Среди наполнителей лидирует фундук (15%), за ним идут карамель (9%) и печенье (7%). Отличный ориентир для планирования кондитерского ассортимента. Ваш Leimu 🧡 🔗 Источник
46 просмотров