Дорогие друзья! — 20 августа 2026 г. в 00:24:55.447
Дорогие друзья! Представляем вам победителя категории нашего конкурса! 👉Прочие сыры - сыр Шанклиш Сырная мануфактура Пимшиных👉 Омская область👆 Сырная мануфактура Пимшиных — это семейный проект. Делаем сыр из молока от собственных коз, сохраняя традиции и любовь к ремеслу. Ферма находится в г. Омске — здесь живут счастливые козы нубийской породы и породы камори. Первый сыр был сделан в 2019 году в маленькой кастрюльке на кухне. Сегодня в активе сырной мануфактуры профессиональная сыроварня и обучение у лучших сыроделов страны. Совершенству нет предела и на сегодняшний день мы продолжаем искать новые и необычные рецепты сыров, чтобы удивлять наших покупателей удивительными гастрономическими сочетаниями. Бронзовая медаль в 2025 году на конкурсе CheeseExpo2025 за сыр «КазуМорбидо с песто» Бронзовые медали в 2025 году на конкурсе Лучший сыр Сибири -2025 за сыр «КазуМорбидо с песто» и «Петр Первый» Серебро в 2026 году на СЫРЭКСПО за сыры — КазуМорбидо с песто (победитель категории) и за мягкий козий сыр с черным перцем и куркумой. Золото Лучший сыр Сибири — козья качотта и Шанклиш победитель категории!

