ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ — 5 июля 2026 г. в 05:00:01.960
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Телятина — 1,5 кг ✅ Гранатовый сок — 200 мл ✅ Репчатый лук — 2–4 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи для шашлыка — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Телятину промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера. 2. Репчатый лук нарежьте кольцами. 3. Соедините мясо с луком, добавьте соль, специи для шашлыка и чёрный молотый перец. 4. Залейте мясо натуральным гранатовым соком и тщательно перемешайте, слегка разминая лук руками. 5. Накройте ёмкость и оставьте мариноваться минимум на 4 часа, а лучше на ночь в холодильнике. 6. Нанизайте мясо на шампуры и жарьте на хорошо прогоревших углях, периодически переворачивая, до румяной корочки и полной готовности. 7. Подавайте шашлык горячим со свежей зеленью, маринованным луком и любимым соусом. СОВЕТЫ: ✅ Для маринада лучше использовать свежевыжатый или натуральный гранатовый сок без сахара. ✅ Не нарезайте мясо слишком мелко — так оно останется сочным. ✅ Солить мясо лучше непосредственно перед маринованием или за 1–2 часа до жарки. ✅ Такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и в духовке или аэрогриле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒