МО

Марина Осецкая – про питание , похудение , материнство , семью ♥️ мои находки и рекомендации

Еда и рецепты · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

кто любит рыбу - ставьте 👍🏻 🐟 МИНТАЙ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ ПОД НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ СОУСО...

кто любит рыбу - ставьте 👍🏻 🐟 МИНТАЙ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ ПОД НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ СОУСОМ! 🤤❤️ Девочки, если вы до сих пор считаете минтай сухой и невкусной рыбой, значит, вы просто не пробовали готовить таким способом! 😍 Получается настолько нежная, сочная и ароматная рыбка, что даже никакого гарнира не хочется! А овощи под ней — это вообще отдельная любовь! ❤️ Ингредиенты: * 🐟 Минтай — 5 шт. (примерно 1 кг рыбы) * 🧅 Лук — 2–3 шт. (250 г) * 🥕 Морковь — 2 средние шт. (200 г) Для нашего вкуснейшего соуса: * Сметана 15% — 100 г * Майонез — 100 г * Французская горчица — 50 г * Соевый соус — 50 г * Чеснок — 2 зубчика (10 г) * Копчёная паприка — 1 ч. л. * Хмели-сунели — 1 ч. л. * Соль — по вкусу 👩‍🍳 Готовим: 1️⃣ Первым делом смешиваем сметану, майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и специи. Получается невероятно ароматный соус! 2️⃣ Рыбку очищаем, удаляем плавники и внутренности. С одной стороны делаем небольшие надрезы, хорошенько смазываем соусом и оставляем мариноваться на 15–20 минут. 3️⃣ Пока рыбка маринуется, готовим овощную подушку. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Тушим вместе примерно 15 минут с небольшим количеством воды. Чуть подсаливаем. 4️⃣ Выкладываем овощи в форму для запекания, сверху укладываем нашу рыбку и щедро поливаем оставшимся соусом. 5️⃣ Отправляем в заранее разогретую до 200 °C духовку примерно на 30 минут, до полной готовности рыбы. И всё, девочки! Наш вкуснейший семейный обед или ужин готов! 😍 🔥 КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории — ≈ 145 ккал Белки — 13 г Жиры — 8 г Углеводы — 5 г 🍽 КБЖУ на порцию 300 г: Калории — ≈ 435 ккал Белки — 39 г Жиры — 24 г Углеводы — 15 г Сохраняйте рецепт, мои хорошие! ❤️ ( бот с комментариями отвалился будем ждать , заработает ?! )