14.03.26 г.
14.03.26 г. Папильот из красного окуня Моя любимая рыбка- красный окунь. Плотное, белое мясо. Нежный вкус, который отлично гармонирует с лимоном, чесноком и пряными травами. Все готовится проще простого. На 2 рыбки Окунь красный 2 шт Масло сливочное 40 г Соль, перец Чеснок 1 зуб Прованские травы 1/2 ч л Сок и цедра 1/2 лимона Рыбу выпотрошить и очистить от чешуи. Обсушить салфетками. Посолить и поперчить. Смешать цедру и сок лимона с чесноком и травами. Натереть рыбу пряной смесью, положить на пергамент, сверху выложить по ломтику сливочного масла. Накрыть пергаментом и защипать края. Запекать при 200* 35 минут. #рыба
93 просмотров