12.02.26 г.
12.02.26 г. Антикризисные рецепты «из ничего», когда до зарплаты еще далеко Иногда случается так, что до зарплаты еще жить и жить, в кошелек заглядывать грустно, а в холодильнике «мышь повесилась». Знакомо? Но я знаю, что даже имея 200 рублей, можно приготовить ужин на семью без особых усилий! Делюсь с вами своей подборкой недорогих и достойных блюд не дороже 100 рублей за порцию. Без лишнего стыда и пафоса! Рецепт 1. Гренки студенческие 2 яйца Батон Молоко 100 г Морковь мелко натертая 2-3 ст л Чеснок 3 зуб Соль, перец Батон нарежьте ломтиками. Яйца взболтайте с солью, молоком , морковью и чесноком. Обмакните щедро батон и в духовку до корочки при 180*. Так здоровее будет. Или пожарьте на масле. Готово! *Рецепт 2 Целая кастрюля вкуснейшей гречки с себестоимостью 240 рублей* Гречотто Гречка 2 стакана Лук 1 шт Морковь 1 шт Чеснок 2 зуб Томатная паста 1 ст л Куриные бедра 2 шт (снимите мясо с кости) Соль, специи Мясо нарежьте кубиком и обжарьте с луком и морковью. Добавьте томатную пасту, чеснок. Всыпьте гречку и залейте водой чтоб покрыло. Положите лавровый листик и томите под крышкой до готовности. Рецепт 3. Драники мы все любим, но возни с ними ого го! Поэтому я предлагаю сделать шедевр испанской кухни «тортилья»! И нет, это блюдо, а не только пшеничная лепешка)) Картофель 3-4 шт Лук 1 шт Яйцо 2 шт Хорошо бы добавить немного сыра если есть Соль, перец, масло для жарки Картофель и лук натереть на крупной терке. Добавить яйца и сыр если есть, но не обязательно. Соль, перец. На среднем огне разогреваем 2 ст л масла. Выкладываем на всю сковороду массу и жарим под крышкой до корочки с одной стороны, затем переворачиваем. Жарим до готовности под крышкой! *Ну и куда же мы без десерта?)) Рецепт 4* Финский блин «паннукаку» Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Молоко -200 мл Сливочное масло - 10 гр Мука - 80 гр Форма для выпечки 28 см! Яйца перемешиваем с солью и сахаром, вливаем молоко и растопленное масло. Всыпаем муку, перемешиваем. Выливаем в смазанную форму тонким слоем и запекаем при 200* 15-20 минут зависит от вашей духовки! Подавать можно с вареньем, сметаной или сгущенкой!
Канал в каталоге Максиметера
508 подписчиков · Еда и рецепты