У меня снова вьетнамский салат с помело и креветками. Захотелось 😋
У меня снова вьетнамский салат с помело и креветками. Захотелось 😋 Зимой уже делилась рецептом, но сейчас вместо моркови добавила микс салатный. И даже еще вкуснее стало Сладкий, цитрусовый, свежий, вкусный - это все о нём На 1 порцию: Помело 1/4 Креветки 100 гр Огурец 100 гр Микс салатный 100 гр Листья мяты и кинзы (с 3-4 стебельков) Лук фри 1 ст л + арахис грамм 10 дроблённый Соус: Рыбный соус 2 ст л (можно заменить соевым) Сок лайма 1 ст л Сахар 1 ч л Чеснок 1 зубчик Помело чистим от пленочек и разбираем на средние кусочки. Огурец трем на терке для корейской морковки либо тонко нарезаем. Креветки отвариваем или обжариваем(по желанию). Листья мяты и кинзы снимаем со стебельков и кладем к остальным ингредиентам Выкладываем все в тарелку, смешиваем ингредиенты для соуса и поливаем салат. Сверху посыпаем луком фри и арахисом Божественно просто