🍓Клубничное тирамису 🍓
🍓Клубничное тирамису 🍓 Сохраняете, ведь сезон клубники начался🥰 А еще я готовлю крем чисто на сливках, так тирамису получается воздушный и очень легкий Моя форма 20/15/6,5 Порций ~ 4 Ингредиенты: Печенье савоярди 110 гр Клубника (150 гр на пропитку) и 100-150 на украшение Сахар 50 гр Сахарная пудра 70 гр Сливки 33% 300 гр Вода ~ 50 мл Лимонная кислота щепотка 🤌 Приготовление: 150 гр клубники, сахар и воду взбиваем в блендере до однородности. Будет вкусный клубничный смузи. Сливки 33% взбиваем с лимонкой и сахарной пудрой. Берём форму, каждое печенье савоярди окунаем в клубничный смузи и кладем в форму первый слой. Окунаем секунд на 10 каждую печеньку, надо чтобы оно хорошо пропиталась. Выложили первый слой и кладем взбитые сливки. Затем повторяем слой с печеньками и снова крем. Украшаем клубникой и убираем в холодильник на 6-8 часов. Для хорошей пропитки.