Не знаю пора или нет, но мне кажется, что пора😃
Не знаю пора или нет, но мне кажется, что пора😃 Открывать сезон рецептов закруток и заготовок Погнали 🔥 Мои любимые пикули😋 Пикули 1,5 кг огурцов 250 гр репчатого лука Соль 1 ст л Для маринада: Вода 500 мл Соль 1.5 ст л Сахар 7 ст л Семена горчицы 2 ст л Чеснок 3 зубчика Душистый перец 3 шт Черный перец 10 шт Куркума 1 ст л Уксус 9% 60 мл Огурцы режем кругляшками. Лук режем полукольцами. Солим, перемешиваем, ставим под гнёт на полчаса. В кастрюлю добавляем все для маринада, и сливаем сок который образовался от огурцов. Доводим до кипения, засыпаем огурцы с луком и варим 5 минут. Затем разливаем в стерилизованные банки, закрываем и укутываем до полного остывания.
4 124 просмотров