Пышные оладьи. Скидываю рецепт сюда
Пышные оладьи. Скидываю рецепт сюда Оладьи по рецепту моей подписчицы Надежды🥰 -«1 стакан тёплого кефира, 2 ст. л манки, пусть немного постоит, чтобы манка набухла, 1ч. л соли, 1ст. л сахар, 1 яйцо, 0,5ч л сода, 2 ст л сметаны, мука, консистенция густой сметаны, постоит 20 минут, и начинаем жарить, на разогретой сковороде с маслом. Приятного аппетита.» - написала Надежда🥰 Я посчитала все в граммах, единственное было мало муки у меня(кончилась). Хотелось бы добавить чуточку больше, чтобы тесто было чуточку гуще 290 мл кефира Яйцо С1 Сахар 20 гр Соль 1 ч л Сода 1 ч л Сметана 10% 50 гр Мука пшеничная 140 гр (в идеале ~ 160 гр) Манная крупа 40 гр Масло растительное