Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Мой обещанный завтрак в среду чуть не сорвался🙈. История такая: я днем приготовила этот ролл, но не успела сфоткать. Оставила его на столе и побежала принимать работу электрика (нам ставили розетки в комнатах). Пришел муж. Увидел ролл. Решил, что я ему оставила и поел😁(а это один из его любимых роллов) Поэтому закончив уже все свои дела, когда мои уснули, я приготовила еще раз его. Поэтому простите за такие темные фото 🙈 Это не специально 😁 Фреш ролл с куриным филе, виноградом и соусом дорблю. Для всех любителей таких интересных сочетаний🔥 Ингредиенты: Лаваш 60 гр Куриное филе 100 гр Листья салата Виноград сладкий без косточек 50 гр Соевый соус 10 мл Для соуса: Сливки 20% 55 мл Сыр полутвердый 25 гр Сыр дорблю 30 гр Приготовление: Филе залить соевым и оставить на полчаса, можно и на ночь убрать в холодильник. В сотейник налить сливки, положить полутвердый тертый сыр и сыр с плесенью. Поставить на плиту и на среднем огне довести до бурления, перемешивая готовить секунд 30. Масса загустеет быстро. Снимаем с плиты и остужаем. На лаваш кладем немного соуса, листья салата. Филе обжариваем по паре минут с каждой стороны и тоже кладем на лаваш. Виноград разрезаем на половинки и на лаваш. Поливаем оставшимся соусом, заворачиваем, обжариваем до хруста и наслаждаемся Это дико вкусно для всех, кто любит сочетание винограда и сыра с плесенью Обязательно попробуйте ❤️