Когда у меня остается фарш, то я всегда готовлю эту лепешку на сковороде!
Когда у меня остается фарш, то я всегда готовлю эту лепешку на сковороде! Делилась результатом много раз и каждый раз я напоминаю, что это невероятно вкусно ⠀ КБЖУ на 100 гр 247/16,4/14,4/11,5 Вес ~ 350 гр Мука пшеничная 50 гр Сыр 100 гр Яйцо 1 шт Кефир 3,2% 100 мл Фарш сырой (у меня то телятина, то говядина+курица) 100 гр Соль щепотка Сода 1/2 ч л Масло сливочное 10 гр ⠀ Смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на антипригарную сковороду и готовим на среднем огне под крышкой минут 7-8. Переворачиваем и готовим ещё минут 5. Горячую лепешку смазываем сливочным маслом! ⠀ ВКУСНО И В ГОРЯЧЕМ И В ХОЛОДНОМ ВИДЕ😍 Удобно брать с собой в дорогу и на работу! Ну очень вкусно 🤤 ⠀ Можно приготовить в духовке при 180 градусах минут 25-30. ⠀