ТОРТ СПАРТАК — 25 июня 2026 г. в 17:52:03.348
ТОРТ СПАРТАК А в т о р:_anna_homebakery У меня на видео 3,5 порции. Размер 30х27 см, высота 8 см. Для одной порции: Коржи: 50 г мёда 50 г сливочного масла 150 г сахара 1 ч л соды 3 яйца 280 г муки 20 г какао - порошка Мёд, масло, сахар поставить на медленный огонь до растворения сахара непрерывно перемешивать, добавить соду, оставить до янтарного цвета, дать минут пять остыть. Добавить яйца по одному и добавить сухие ингредиенты. Крем пломбир: 300 г молока 20 г кукурузного крахмала 40 г муки 0,5 ч.л. ванилина 150 г сахара варить до готовности + Отдельно взбить сливки 33% - 150 г и добавить в остывшую заварную массу, взбить.

