ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТА В СТИЛЕ ЛАМБЕТ — 20 июля 2026 г. в 14:05:53.744
ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТА В СТИЛЕ ЛАМБЕТ А в т о р: yanaben Вкусный, стабильный и удобный в работе! Крем чиз на белом шоколаде. Сырно-шоколадный крем для декора. Ингредиенты на выравнивание и украшение торта диаметром 16, высотой 16 см: белый шоколад - 300 г сливки 33% - 250 г творожный сыр - 350 г Приготовление: Шоколад и сливки нагреть короткими импульсами в микроволновке до полного растворения шоколада. Хорошо перемешать массу, накрыть пищевой пленкой в контакт и поставить в холодильник на 4-6 часов. Взбить охлажденный ганаш с холодным творожным сыром до плотности. При необходимости окрасить водорастворимыми красителями.
695 просмотров