Гнезда из мяса.
Гнезда из мяса. ⠀ Фарш мясной — 450 г Лук - 1 шт Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Помидор — 1шт. Сыр — 60–70 г Майонез или сметана — 2–3 ст. л. ⠀ 1. К мясному фаршу добавьте соль, лук и молотый перец. Хорошо его перемешайте. 2. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом). 3. Смажьте углубления майонезом. 4. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда. 5. Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверху на помидоры. 6. Отправьте гнезда в разогретую до 190ºC духовку на 40 минут. Подавайте их к столу в горячем виде.
1 100 просмотров