🇮🇳 ИНДИЯ: Пицца с курицей Тикка
🇮🇳 ИНДИЯ: Пицца с курицей Тикка История и контекст: Индийская пицца — это фьюжн итальянской и индийской кухонь. Вместо пепперони — курица тикка (в йогурте со специями), а вместо томатного соуса — соус с карри. Ингредиенты: 🟢Курица — 300 г 🟢Йогурт — 100 г 🟢Специи (гарам масала) — 1 ст.л. 🟢Тесто — 1 шт. 🟢Моцарелла — 200 г 🟢Красный лук, перец Пошаговый рецепт: 1. Маринад: замаринуйте курицу в йогурте и специях на 1 час. 2. Жарка: обжарьте курицу до готовности. 3. Сборка: на тесто выложите соус, курицу, лук. 4. Выпечка: 12–15 минут при 200°C. Приятного аппетита 🍲
47 просмотров