✅ Творожная запеканка с малиной 🍰
✅ Творожная запеканка с малиной 🍰 🍓Ингредиенты: - Творог (9%) – 800 г. - Яйца – 4 шт. - Мука – 60 г. - Сахар – 100 г. - Сметана (20%) – 200 г. - Малина – 200 г. - Ванильный сахар – 1 ст.л. - Молоко – 3 ст.л. - Соль – щепотка #запеканка #десерт 🍴 Рецепт приготовления: 📌Соедините творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный сахар и соль в глубокой миске, взбейте блендером до гладкой консистенции. Получившуюся массу поделите на 2 равных объёма. 📌Одну половину массы смешайте с малиной, измельчённой блендером до пюреобразного состояния. Вторую половину слегка разбавьте молоком, добиваясь аналогичной густоты. 📌Форму для выпечки смажьте. Затем слоями выложите творожную массу сначала светлого цвета, потом тёмного, чередуя до заполнения всей формы. Если хотите украсить поверхность красивым рисунком, осторожно проведите зубочисткой зигзагообразные линии. 📌Запекайте нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до появления аппетитной румяной корочки. 📌Готовую запеканку оставьте остывать, подавайте вместе со свежей сметаной и свежими ягодами. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️