✅Запечённые овощи в пряном маринаде 🍆
✅Запечённые овощи в пряном маринаде 🍆 🌶Ингредиенты - Кабачок – 1 шт - Баклажан – 1 шт - Перец сладкий разноцветный – 2 шт - Лук репчатый – 1 головка - Шампиньоны – 8-10 шт 📌Для маринада: - Масло оливковое – 5 ст.л - Чеснок – 4 зубчика - Бальзамический уксус – 2 ст.л - Соус соевый – 2 ст.л - Соль, Чёрный перец, Специи – по вкусу #закуска #овощи 🍴 Рецепт приготовления: 📌Нарезаем овощи крупными кубиками одинакового размера, грибы разрезаем пополам или четвертинками. 📌Измельчённый чеснок смешиваем с маслом, уксусом, соевым соусом, специями и небольшим количеством соли и перца. 📌Заливаем овощную смесь маринадом, аккуратно перемешиваем, оставляем на полчаса пропитываться. 📌Раскладываем замаринованные овощи на противне. Выпекаем в прогретой до 200°С духовке около 25-30 минут до появления золотистой корочки. Подавать тёплыми прямо из духовки, присыпав рубленым зелёным луком или кинзой. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️