Продолжаем пост о голодовках и низкоуглеводках.
Продолжаем пост о голодовках и низкоуглеводках. • Когда древний человек переживал голод, его мозг был занят поиском еды. У мозга была цель, он заставлял человека бегать и искать злаки, птицу, мамонта. Добыл еду = мозг торжествовал, формировал нейронную связь и подкреплял ее. • Когда современная женщина или мужчина самоотверженно сидит на диете возле набитого холодильника и пьет водичку в бургерной, ее мозг, работая над проблемой выживания, создает специфическую программу. —> В первом случае боролся человек с отсутствием еды, во втором же борется он с собой – своей волей и старается ее отключить, а та упорно сопротивляется, приходится выключать лобную кору. Обычно срыв настигает худеющих, когда первые результаты уже имеются: вес снизился кг на 4-5, объемы тела уменьшились, лицо подтянулось. Зажор с пачкой чипсов, коробкой зефира и т п делают из похудевшего одутловатый шарик. ❗️И конечно, это не жир, а вода, которая с избытком напитала иссушенные на низкоуглеводке ткани. НО! безуглеводка и/или сильны дефицит ккал (больше 300) = потеря в основном не жира, а воды + мышц. И вот здесь уже то самое замедление метаболизма – верный спутник. Т.к. пара кг мышц потеряна уже была, а они – серьезный потребитель ккал. Несколько таких зажоров – и мозг закрепляет программу, теперь они правило. Ваш мозг озабочен только едой, его программа - поиск еды, и если вы при этом еще и не даете ему этой еды, он снижает метаболизм и меняет химию мозга, чтобы: 1️⃣ во-первых, принудить вас поесть во что бы то ни стало 2️⃣ во-вторых, сохранить имеющийся жир, чего бы это ни стоило 3️⃣ в-третьих, как только в желудок попадет еда, попытаться ее максимально отправить в жировое депо, чтобы немного сократить масштаб проблемы, которая перед ним стоит. И вот чем больше таких эпизодов, тем больше убит метаболизм (за счет уменьшения мышц и нарушения работы лептина + ЩЖ). Поэтому когда встречаете советы по медленному похудению, без экстрима, без отказа от углей полного, не воспринимайте их как советы безвольным с вагоном времени. Нет. Итого возвращаемся в известной всем формуле: 1) ограничения в еде вводим постепенно: чем меньше стресса мозгу, тем лучше и эффективнее 2) физактивность ежедневно 3) сокращаем ккал на 300 Но, как обычно, есть лайфхак)) Работающий в 100% случаях, на днях расскажу. Может, догадаетесь?)