КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Крапива ❓Чем полезна. Крапива — кладезь витаминов и минералов: железо, кальций, магний, витамин К. Укрепляет кровь и улучшает свёртываемость. ❓Как выбрать и хранить. Собирайте крапиву до цветения — она мягче. Используйте свежей в день сбора. Важно: обязательно ошпарьте кипятком, чтобы убрать жгучесть. 📝Простой рецепт. Крапивные щи с яйцом — вкусный и полезный суп. ⭐Интересный факт. В стеблях крапивы есть очень прочное волокно, которое люди использовали с глубокой древности. В старину из неё делали холсты, паруса и даже доспехи.
1 050 просмотров