КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Листовая горчица ❓Чем полезна. Листовая горчица содержит глюкозинолаты — вещества с противораковым действием, а также витамины А, С, К и кальций. Улучшает обмен веществ и очищает печень. ❓Как выбрать и хранить. Листья зелёные, хрустящие, без увядания. Храните в холодильнике в пакете до 3 дней. Важно: молодые листья нежнее, старые — острее. 📝 Простой рецепт. Салат с горчицей: смешайте листья с оливковым маслом, лимоном и яблоком. 💡Лайфхак. Листовую горчицу можно замораживать в блендере с маслом для заправки. ⭐ Интересный факт. Листовая горчица — ближайшая родственница капусты. Довольно неприхотлива. Её можно выращивать в открытом грунте, в теплицах и даже дома на подоконнике.
Канал в каталоге Максиметера
3 332 подписчиков · Здоровье