НП

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Еда и рецепты · 14 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Это вау, что за рис! Готовим обязательно.

Это вау, что за рис! Готовим обязательно. Куриное филе - 600 гр. Масло растительное - 4 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Капуста пекинская - 100 гр. Фасоль стручковая - 150 гр. Соевый соус Соус устричный Чеснок Перец черный Перец красный Зеленый лук Кунжут Лайм Рис - 200 гр. Вода - 300 гр. Соль - щепотка Промываем рис несколько раз «до чистой воды». Заливаем промытый рис водой, и варим до готовности. Готовому рису даем полностью остыть. Куриное филе обжариваем до готовности на растительном или кунжутном масле. Убираем на тарелку. Обжариваем овощи, буквально по 1,5 минуты. Задачи растушить их в кашу нет. Они должны оставаться слегка хрустящими. Добавляем в казан или сковороду остывший рис, соусы и чеснок. Перемешиваем и жарим еще минуты 3. Подаем с кунжутом, луком и соком лайма.