НП

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Еда и рецепты · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Куриный попкорн 🍗

Куриный попкорн 🍗 Отличная идея для перекуса или закуски к ужину! Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Яичный желток — 1 шт. • Кукурузный крахмал — 50 г • Паприка — 1,5 ч. л. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Куркума — 0,5 ч. л. • Соль — по вкусу • Растительное масло — 10 г • Соус «Сладкий чили» — 2 ст. л. + для подачи Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Добавляем желток и соус «Сладкий чили», солим и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 10–15 минут. В отдельной миске смешиваем кукурузный крахмал с паприкой, сушёным чесноком и куркумой. Каждый кусочек курицы обваливаем в получившейся панировке и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху сбрызгиваем растительным маслом. Запекаем при 190 °C в течение 15–20 минут до золотистой корочки. Подаем также с соусом)