ВАФЛИ — 7 мая 2026 г. в 16:05:00.700
ВАФЛИ Коллекцию вафель на моем канале пополняю ещё одним рецептом. Нежные, воздушные, буквально тают во рту! Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝 Состав: 🥚Яйцо 4 шт 🥛Сливки 200 г (я использовала кокосовые, но можно обычные или молоко) 🧈Масло сливочное 30 г (можно заменить на растительное) 🥄Яблочный уксус 1 ст л 🥄Псиллиум 12 г 🥄Бамбуковая клетчатка 15 г 🥄Мука Люпиновая 15 г 🥄Мука миндальная 15 г (можно использовать один вид муки) 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Сахзам, ванилин 🥄Желатин 5 г (в сухом виде) Приготовление: 1. Соединить яйца, растопленное масло, яблочный уксус и сливки. Смешать венчиком 2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать. Дать постоять тесто 10 минут 3. Выпекать в вафельнице до полной готовности Примерное КБЖУ на 100г: 199/9/17/4 (клетчатка 5,4) Готовьте с любовью ❤️ #кетовафли #кетовыпечка