ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ — 7 мая 2026 г. в 07:59:50.894
ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Пироги с капустной начинкой - классика кулинарии. Готовится он очень просто, а получается нежным и очень вкусным! Автор 🎥 @ketoparanoia Для теста: 🥚Яйцо 3 шт 🥛Сметана 100 г 🥄Псиллиум 8 г 🥄Бамбуковая клетчатка 15 г 🥄Мука миндальная 30 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🧂Соль, специи Для начинки: 🥬Капуста 300 г 🥚Яйцо 4 шт 🌱Зелень 🧈Масло для жарки 10 г Приготовление: 1. Готовим начинку: - Нашинковать мелко капусту, обжарить до готовности, на масле, с добавлением соли и специи. Остудить - Яйца отварить вкрутую, остудить, порезать кубиками - Зелень порубить 2. Готовим тесто: - Взбить яйца до загустения и увеличения в объеме (взбивать 10 мин) - Добавить к яйцам сметану, перемешать - Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать 3. Готовим пирог: - Выложить в тесто все ингредиенты для начинки, перемешать - Переложить массу форму (размер 17х17 см), распределить по поверхности - Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 45 минут Примерное КБЖУ на 100г: 132/7/10/3 (клетчатка 2) Готовьте с любовью ❤️ Трек из видео: A l'heure d'hier от Chimène Badi Жду ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, я для вас очень стараюсь! #кетопирог #заливнойпирог #пирогскапустой