НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
Еда и рецепты · 4 октября 2026 г.
ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Вот такое интересное блюдо я придумала. На мой взгляд, печень и квашеная капуста идеально сочетаются! Уверяю, что этот пирог с удовольствием съедят даже те, кто не любит печень. Это очень вкусно! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Состав: 🥄Печень куриная 600 г 🥚Яйцо 2шт 🥛Сметана 2 ст л 🥄Мука миндальная 50 г 🥄Мука льняная 15 г 🧂Соль, специи, чеснок 🥬Квашеная капуста б/с 200 г 🧈Масло для жарки 🥄Кунжут 1 чл Приготовление: 1. Печень обжарить на масле в течение 5 минут. Остудить 2. Переложить в блендер (без выделившегося сока), добавить яйца, сметану, соль, специи и пробить до однородного состояния 3. Переложить массу в миску, добавить муку, перемешать. Оставить тесто на 15 минут 4. Форму для выпечки выложить 1/2 часть печёночного тесто, сверху положить квашеную капусту (предварительно хорошо её отжать от жидкости), сверху выложить оставшийся тесто. Украсить кунжутом или семечками 5. Выпекать предварительно разогретой духовке при 180° 40 минут Примерное КБЖУ на 100 г: 153/14/10/2 (клетчатка 0,5) Готовьте с любовью ❤️ #кетопирог #кетообед #кетоужин #кетоблюдо